天然自制面粉|实验磨

与其叫它实验磨，不如叫家用磨，早期我写过一片文章如下：

开一家“城里人的乡下店”卖有机石磨DIY全麦粉可好？ | 国际视野

讲的是在澳大利有一家城里人的乡下店，顾客可以选择不同小麦搭配现场研磨出面粉，然后把磨出来的面粉打包买走。简单理解就是把小麦拿到店里卖，可让顾客亲身体验原粮变成面粉的研磨乐趣，享受健康原生态生活。

那么有没有可能再进一步把自制面粉搬到家里来，就像豆浆机一样，豆浆机大家肯定不陌生，可以根据不同的谷物配比，研磨成不同味道的豆浆。

未来有没有这种可能？我们从超市买回不同品种配比的小麦或者大米或者其他谷物，然后用家里的小磨研磨出面粉，需要多少就磨多少？粗细度自己把握。谷物原粮保存时间长，自己又能保证真正零添加......

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